กว่าจะมาเป็นกาแฟ 1 แก้วให้เราทาน ซึ่งผ่านกระบวนการถึง 9 ขั้นตอนในการผลิตกาแฟ และใช้เวลาอย่างยาวนาน เริ่มมาตั้งแต่การเพาะเมล็ด ปลูก ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว ทำให้แห้ง ขัดสี ทดสอบ คั่ว บด และสุดท้ายคือการชงและดื่ม มี 8 ขั้นตอนดังนี้
- การปลูกกาแฟ
- การเก็บเกี่ยวกาแฟ
- การสีเมล็ดกาแฟ
- การขนส่งและการส่งออก
- การชิมและประเมินคุณภาพกาแฟ
- การคั่วกาแฟ
- การบดกาแฟ
- การชงกาแฟ
