caplore.com

กาแฟขี้ช้าง

เป็นผลผลิตที่ได้จากเมล็ดกาแฟที่ช้างกินเข้าไป แล้วขับถ่ายออกมา

การชงกาแฟเอสเพรสโซ่

การชงกาแฟเอสเพรสโซ่

ขั้นตอนการชงเอสเพรสโซ่แบบง่ายจะเริ่มที่การใส่ผงกาแฟลงไปในด้ามชงกาแฟกดอัดผงกาแฟให้แน่น กดปุ่มชงสกัดน้ำกาแฟให้ไหลผ่านผงกาแฟในด้ามชง และหยุดปริมาณน้ำกาแฟตามที่ต้องการ โดยปกติอัตราส่วนผงกาแฟต่อน้ำกาแฟจะแตกต่างกันออกไปอิตาลี ผงกาแฟ 7 กรัม น้ำกาแฟ 28 ซีซี (1:4)อเมริกา ผงกาแฟ 20 กรัม น้ำกาแฟ 40 ซีซี (1:2)ยังมีค่าอัตราส่วนอีกมากมาย ส่วนประกอบของเอสเพรสโซ่ ส่วนประกอบของเอสเพรสโซ่ จะมีอยู่ 3 ส่วนคือ ครีมม่า ฟองสีทองด้านบนประกอบด้วยไอน้ำ, ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ , ผนังของเยื้อกาแฟ และน้ำมันที่อยู่ภายในกาแฟ บอดี้ ส่วนของเหลวส่วนกลาง ฮาร์ท ส่วนของเหลวด้านล่างประกอบด้วยไอน้ำ, สารแขวงและของแข็งที่ไม่ละลายน้ำ , ฟองอากาศ ระดับการคั่วกับรสชาติ เอสเพรสโซ่จะมีรสชาติต่างกันออกไปตามระดับการคั่วกาแฟตัวนั้นๆ คั่วอ่อน เอสเพรสโซ่ควรสกัดนานขึ้น…

5 อันดับยี่ห้อ เมล็ดกาแฟ

5 อันดับยี่ห้อ เมล็ดกาแฟ

หลังจากที่เราได้แนะนำวิธีการเลือกเมล็ดกาแฟไปแล้ว มาดูกันดีกว่าค่ะว่าเมล็ดกาแฟยี่ห้อไหนบ้างที่จะถูกใจคอกาแฟจนติดท็อปลิสต์ 5 อันดับ SUZUKI COFFEE Gold Special BlendSpecial Blend พร้อมเทคโนโลยี O2A รักษาความหอมของกาแฟได้ยาวนาน SUZUKI COFFEE นั้นเป็นแบรนด์ที่ได้ไปเรียนรู้เทคนิคในเรื่องกาแฟจากประเทศญี่ปุ่นเพื่อนำมาประยุกต์ใช้กับเมล็ดกาแฟสายพันธุ์เยี่ยมของประเทศไทย เช่นเดียวกับ Special Blend ตัวนี้ที่ได้รวบรวมทั้งอาราบิก้าและโรบัสต้าคุณภาพดีเอาไว้ในสูตรเดียวกัน ตัวกาแฟจึงมีความหอมกรุ่นและรสชาติเข้มข้นเป็นอย่างมาก ด้วยกรรมวิธีการคั่วแบบอ่อน ๆ เพื่อรักษาความเป็นกาแฟเอาไว้อย่างยาวนาน LAVAZZA Caffe Espressoเมล็ดกาแฟชั้นเยี่ยมจากแบรนด์ดังของอิตาลี ได้รับความนิยมจากทั่วโลกมายาวนาน LAVAZZA นั้นถือเป็นแบรนด์กาแฟชื่อดังจากอิตาลีที่มีคุณภาพเยี่ยมได้รับความนิยมทั่วโลกมาอย่างยาวนานเช่นเดียวกับเมล็ดกาแฟรุ่นนี้ที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามทั้งในคอกาแฟของไทยและต่างประเทศ ด้วยการผสมเมล็ดกาแฟอาราบิก้าเกรดดีจากทั้งแอฟริกา อเมริกากลางและอเมริกาใต้เอาไว้ในสูตรเดียวกัน จึงทำให้กาแฟตัวนี้มีทั้งความหอมและรสเข้มข้นถูกใจ ดื่มแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นตลอดทั้งวัน STARBUCKS Coffee Bean Veronaผสมผสานลงตัวด้วยอาราบิก้าคุณภาพเยี่ยมผสม Dark Chocolate…

คาเฟ่ย่านอารีย์ ร้านนี้ที่เราชอบ

คาเฟ่ย่านอารีย์ ร้านนี้ที่เราชอบ

เป็นย่านที่รวมหลากหลายคาเฟ่ให้สายฮิปสเตอร์ได้ตามไปเช็คอิน สำหรับย่านอารีย์ ที่ถึงแม้รถจะติด ที่จอดรถจะน้อย แต่กลับเป็นย่านที่ถูกค้นหามากที่สุด วันนี้เราจึงชวนเพื่อนไป คาเฟ่ย่านอารีย์ ร้านนี้ที่เราชอบ ฮอปปิ้ง ถ่ายรูป ตามด้วยการเช็คอินชิค ๆ Common Room x AriCommon Room x Ari ก็คึกคักไปด้วยคนทำงานมากกว่าเดิม เพิ่มเติมคือพื้นที่ใช้สอยสำหรับนั่งจิบกาแฟ นอกจากนี้ยังเพิ่มไลน์เมนูอาหารเช้าและบรันช์ง่าย ๆ ให้มีตัวเลือกเพิ่มมากขึ้น ใครที่เบื่อกาแฟแบบเดิม ๆ ลองสั่ง Espresso on Milk Cream Rock (120 บาท) เอสเพรสโซ่ช็อต เสิร์ฟกับน้ำแข็งก้อนที่ผสมระหว่างครีมกับนมข้นหวาน หากราดกาแฟลงไปความหวานมันจะค่อย ๆ ละลายออกมา คนไปเรื่อย…

ดูหนังฟรีออนไลน์
ดูหนังออนไลน์ฟรี

Tags

11AM 11AM cafe and space 135 CAFE & POOL Arabica Bay View Cafe Cafe น่านั่ง Nespresso Lattissima One Robusta Two Do Something การผลิตกาแฟ กาแฟ กาแฟแตกต่างกันอย่างไร คาเฟอารีย์ คาเฟ่ขอนแก่น คาเฟ่ชา คาเฟ่น่าไป คาเฟ่บนไร่ชาฉุยฟง คาเฟ่ภูเก็ต คาเฟ่สะพานควาย คาเฟ่สัตหีบ คาเฟ่สไตล์เกาหลี คาเฟ่เปิดใหม่ที่ชัยภูมิ คาเฟ่เมอา คาเฟ่ในกรุงเทพ คาเฟ่ในเชียงใหม่ ดอยตุงผลิตกาแฟสายพันธ์ใหม่ ทำความรู้จักกาแฟ ทำความรู้จักประเภทของกาแฟ ประวัติกาแฟ ประเภทกาแฟ ประโยชน์จากกาแฟ สายพันธุ์กาแฟ สายพันธุ์กาแฟยอดนิยม อุปกรณ์ชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแคปซูล เครื่องบดกาแฟ เตือนสายพันธุ์กาแฟอาจสูญพันธุ์ เที่ยวสัตหีบ เรื่องน่ารู้กาแฟ เสม็ดนางชีบูทีค แนะนำคาเฟ่ แนะนำคาเฟ่ติดทะเล โทษจากกาแฟ

ผู้สนับสนุน