กว่าจะมาเป็นกาแฟ 1 แก้วให้เราทาน ซึ่งผ่านกระบวนการถึง 9 ขั้นตอนในการผลิตกาแฟ และใช้เวลาอย่างยาวนาน เริ่มมาตั้งแต่การเพาะเมล็ด ปลูก ดูแลรักษา เก็บเกี่ยว ทำให้แห้ง ขัดสี ทดสอบ คั่ว บด และสุดท้ายคือการชงและดื่ม มี 8 ขั้นตอนดังนี้ การปลูกกาแฟ การเก็บเกี่ยวกาแฟ การสีเมล็ดกาแฟ การขนส่งและการส่งออก การชิมและประเมินคุณภาพกาแฟ การคั่วกาแฟ การบดกาแฟ การชงกาแฟ