เขาสกัดคาเฟอีนออกจากกาแฟได้อย่างไร

เขาสกัดคาเฟอีนออกจากกาแฟได้อย่างไร

คาเฟอีนมีฤทธิ์หลายอย่าง ฤทธิ์สำคัญคือทำให้เราไม่ง่วง แต่สำหรับคนที่แพ้คาเฟอีน อาจเกิดผลแบบอื่นๆ ได้ด้วย…
กาแฟส้มคืออะไร ?

กาแฟส้มคืออะไร ?

คำตอบที่ดีที่สุดเพื่อตอบคำถามในหัวข้อนี้อยู่ในวิธีการทำของเครื่องดื่มตัวนี้แล้ว ในภาษาอังกฤษ ต่างประเทศใช้ชื่อเรียกของกาแฟส้มอยู่ 2 แบบ…
ดื่มกาแฟแต่ละช่วงเวลา ให้ผลลัพธ์ไม่เหมือนกัน

ดื่มกาแฟแต่ละช่วงเวลา ให้ผลลัพธ์ไม่เหมือนกัน

ได้จิบกาแฟหอมๆ สักแก้วนับว่าเป็นนิมิตรหมายการเริ่มต้นงานวันใหม่ของใครหลายคน ไม่ต้องกล่าวถึงความนิยม เพราะ “กาแฟ”…
กาแฟคั่วเข้ม กาแฟคั่วกลาง คั่วอ่อน ต่างกันอย่างไร

กาแฟคั่วเข้ม กาแฟคั่วกลาง คั่วอ่อน ต่างกันอย่างไร

กาแฟคั่วอ่อน เป็นเมล็ดกาแฟที่ใช้เวลาในการคั่วน้อย ทำให้เมล็ดมีสีน้ำตาลอ่อน ดูแห้ง และผิวไม่มัน…
ปัญหาสุขภาพที่ควรเลี่ยงการดื่มกาแฟ ก่อนสุขภาพแย่ พังหนักกว่าเดิม

ปัญหาสุขภาพที่ควรเลี่ยงการดื่มกาแฟ ก่อนสุขภาพแย่ พังหนักกว่าเดิม

แม้ว่ากาแฟจะเป็นเครื่องดื่มที่คนวัยเรียนและวัยทำงานชื่นชอบหรือต้องดื่มเป็นประจำ เพราะเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้เกิดการตื่นตัวหรือรู้สึกกระปรี้กระเปร่า แต่ทราบหรือไม่ว่าเครื่องดื่มชนิดนี้ก็มีส่วนในการให้โทษต่อร่างกายได้เช่นกัน 1.โรคนอนไม่หลับ อย่างที่สาวๆ…
กาแฟ

วิทยาศาสตร์ของกาแฟ

กาแฟเป็นส่วนหนึ่งของสำนักงานเช่นเดียวกับพืชที่อยู่ในสวน ด้วยคุณสมบัติที่ช่วยให้ผู้ดื่มรู้สึกสดชื่นและตื่นตัวในขณะที่กำลังเรียนหรือทำงาน อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั่วโลก และเป็นเครื่องดื่มที่ถูกเลือกให้เป็นตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาถึงความเชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคอีกด้วย การวางใจในกาแฟสักถ้วยที่ช่วยปลุกให้ตื่นขึ้นจากอาการง่วงนอนในยามบ่าย…
HOW TO DRIP เทคนิคการเลือกเมล็ดกาแฟดริปทานเองให้อร่อย

HOW TO DRIP เทคนิคการเลือกเมล็ดกาแฟดริปทานเองให้อร่อย

คอกาแฟหลายคน เมื่อเริ่มต้นดื่มกาแฟไปสักพัก ก็อยากจะดริปกาแฟกินเอง อยากค้นพบรสชาติกาแฟในแบบที่ตัวเองถูกใจที่สุด พร้อมด่ำดื่มกับกลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟทุกขณะตอนดริปกาแฟ…